Fredag
Kategori: Allmänt
Har sen några dagar tillbaka ätit LCHF fullt ut och det är mycket att lära sig och ta in. Mycket att tänka på. Ingen cola har varit det absolut värsta, junky som jag är. Dom första dagarna hade jag riktig knarkarabstinens. Jag skakade i hela kroppen, hade inget tålamod med någonting, fräste åt Gonzalo, blev irriterad på kassörskan på ica, haha småirriterad om man kan säga så. Men nu känns det som jag är mig själv igen och min kropp mår så galet mycket bättre. Känns som den börjat rensa ut all skit och får mer energi. Och jag har lagat så mycket god mat dom senaste dagarna, oj oj oj. Cheddarost och jalapenofyllda baconinlindade kycklingfileer, avokado med cremefraiche, räkor, lök och dill mm mm mm... MUMS! Och jag saknar inte pasta, potatis, ris någonting. Helt galet.
Nu måste jag laga middag till lilleman, han ska få kyckling med potatismos och broccoli.
Återkommer senare.
Nina