Det godaste receptet någonsin
Kategori: Allmänt
Här kommer mitt nuvarande favoritrecept, Benjamin älskar det också!
Frikadeller
500g nötfärs
1 gul lök, finhackad
2 ägg
2 handfullar ströbröd
½ msk koriander, mald
1 tsk spiskummin, mald
salt, peppar
Tomatsås
2 burkar skalade tomater
1 tsk oregano
1 tsk basilika
1 tärning grönsaksbuljong
vatten (frikadellerna ska täckas)
salt, peppar
Instruktion
Blanda alla ingredienser till frikadellerna rör ihop till en smidig smet. Rulla bollar lite större än en golfboll (ca. 4-5 cm i diameter). Blanda alla ingredienser till tomatsåsen och koka upp. Lägg i frikadellerna i två omgångar och låt puttra ca. 12 minuter vardera.
Servera med sallad alternativt pasta.
500g nötfärs
1 gul lök, finhackad
2 ägg
2 handfullar ströbröd
½ msk koriander, mald
1 tsk spiskummin, mald
salt, peppar
Tomatsås
2 burkar skalade tomater
1 tsk oregano
1 tsk basilika
1 tärning grönsaksbuljong
vatten (frikadellerna ska täckas)
salt, peppar
Instruktion
Blanda alla ingredienser till frikadellerna rör ihop till en smidig smet. Rulla bollar lite större än en golfboll (ca. 4-5 cm i diameter). Blanda alla ingredienser till tomatsåsen och koka upp. Lägg i frikadellerna i två omgångar och låt puttra ca. 12 minuter vardera.
Servera med sallad alternativt pasta.